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Cuadro N°: Requerimiento fileísico químico del que so mozarella Cuadro N°: Requisito microbiológico del queso mozzarella

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thirteen) Apêndices ou anexos, tabelas e gráficos (podem ser colocadas em meio aos assuntos), and many others…, ordenados de acordo com o desenvolvimento e ditados pela conveniência e clareza da exposição do corpo do trabalho;

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Algunos tipos de quesos son elaborados mediante coagulación por ambos métodos. A estos se les llama quesos al cuajo y ácidos, el queso mozarella pertenece a esta categoría.

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Los siguientes criterios son los que se adoptan normalmente para efectuar clasificaciones de los quesos: contenido de humedad, método de coagulación, textura del queso, microorganismos utilizados en la maduración.

Neste sistema, as referências bibliográficas são alfabetadas e numeradas previamente. As chamadas no texto recebem o número respectivo dessa ordem pré-estabelecida.

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A crítica é um juízo de valor sobre determinado materials científico. Pode ser externa e interna. Externa é a que se faz sobre o significado, a importância e o valor histórico de um documento, considerado em si mesmo e em enjoymentção do trabalho que está sendo elaborado.

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